Restaurante situado en el corazón de la subbética córdobesa. La idea nace de crear un concepto nuevo de restauración alejado de los modelos tradicionales tan habituales en la zona.⁣
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En el inicio del verano 2021, comienza esa idea primigenia, a tomar forma con la adecuación de las instalaciones y la creación de imagen, decoración etc El 13 de agosto de ese mismo año 2021, se da el pistoletazo de salida a esa idea, a esa ilusión que se hizo realidad, un restaurante diferente, con ganas de ofrecer una cocina diferente, y un trato personal exquisito, rasgos que definen la razón de ser de Selva Negra.
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El restaurante consta de 2 zonas diferenciadas; un salón interior en el que se mezcla la piedra original de la construcción industrial con la modernidad del jardín vertical, y una decoración cuidadad al máximo detalle para el disfrute de los sentidos, La segunda, una terraza amplia y espaciosa, climatizada en invierno para el disfrute todo el año, y descubierta en verano para saborear esas cenas interminables, a la luz de las estrellas.⁣
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Espacios ideales para la celebración de eventos privados y para esas comidas especiales que queremos que perduren en nuestro imaginario particular.⁣
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Actuaciónes en directo y copas premium para esas sobremesas que se alargan en un ambiente distendido y familiar.
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“Lo único que me gusta más que hablar de comida es comer.” John Walters